środa, 17 lipca 2013

Gofry z bitą śmietaną i owocami

Gofry, smak lata, dzieciństwa, każdy je lubi, jedni z czekoladą , z cukrem pudrem, lub z  różnymi polewami, ale najsmaczniejsze moim zdaniem  są z bitą śmietaną, i owocami :D 
Zapraszam na pyszne gofry:)




Na 16 małych gofrów:



50 dag mąki pszennej

3 duże jajka

szklanka oleju

½ szklanki cukru

2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 

Szklanka mleka

Szklanka wody gazowanej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Szczypta soli

Dodatkowo:

3 śmietany 30% ( 600 ml) 

3 śmietan fixy

Dowolne owoce

Cukier puder







Jajka wybijam do miski, wlewam olej, wodę i mleko, całość dokładnie mieszam. Dodaję cukier, cukier z wanilią, proszek do pieczenia, szczyptę soli, przesiewam mąkę, wszystko porządnie miksuję, aby nie było grudek.

Rozgrzewam gofrownicę . Piekę gofry do zrumienienia, czasu nie podam, trzeba wyczuć swoją gofrownicę.

Po upieczeniu studzę je na kratce.

Śmietanę wlewam do wysokiego naczynia i ubijam ze śmietan fixem i niewielką ilością przesiewanego cukru pudru.

Wykładam na przestudzone gofry, posypuję dodatkowo pudrem, dodaję owoce i podaję.




Z dziećmi i dla dzieci

6 komentarzy:

  1. Uwielbiam gofry - a podane w tak owocowej wersji są jeszcze smaczniejsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają smacznościowo. Jeśli wychodzą takie jak w nadmorskich cukierenkach to gratuluję ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuje za miłe słowa:)
    Małgosiu są bardzo podobne:)

    OdpowiedzUsuń
  4. smacznie wyglądają,chciałoby się od razu takiego zjeść
    :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Rzeczywiscie smak bardzo odleglego dziecinstwa... :)

    Dziekuje za udzial w akcji!
    Kasia
    lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)

Tort Jamajka -tort motyl

Pyszne ciasto, zwane Jamajka, było inspiracją na zrobienie tego tortu.  Tort na 8 urodziny wnusi, przygotowany przez jej Mamę, smakował...