Zachciało nam się coś słodkiego, więc upiekłam na szybko babkę, tym razem z coca colą. Robi się ją błyskawicznie, polecam:)
Zrobiłam małą babkę i 6 babeczek, jednak następnym razem zrobię większą babkę, jest bardziej wilgotna i smaczniejsza;)
25 dag mąki pszennej
10 dag cukru brązowego
3 łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią od Kamisa
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 ml coca coli
70 ml mleka
2 duże jajka
25 dag masła
Do miski przesiałam mąkę, wsypałam cukier, cukier z wanilią , proszek do pieczenia i kakao, wymieszałam wszystko razem.
Masło roztopiłam i ostudziłam.
Do drugiej miski wbiłam jajka, roztrzepałam je, wlałam colę, mleko i rozpuszczone zimne masło. Wszystko razem dokładnie ubiłam , po czym wlałam do miski z suchymi składnikami, wymieszałam łyżką.
Ciasto wyłożyłam do foremek na muf finy ( 6 sztuk) i jednej małej formy na babkę 18 cm średnicy.
Piekłam w nagrzanym piekarniku, 180 st. C przez 40 minut.
Gorące wystudziłam na kratce. Po wystudzeniu posypałam cukrem pudrem.
*S*M*A*C*Z*N*E*G*O*
bardzo fajny przepis.
OdpowiedzUsuńEfekt końcowy jest znakomity - na niedzielę na pewno przygotuję sobie :)
OdpowiedzUsuńdziękuję i polecam:)
OdpowiedzUsuńOryginalnie i bardzo ciekawie. Czuć colę jak je się ciacho ?
OdpowiedzUsuńWitaj, Bardziej czuć kakao, a colę delikatnie;) Smaczne jest, polecam:)
UsuńA ja sobie też taką upiekę, aco? :):)
OdpowiedzUsuńJasne, a co :DD Daj znać jak smakowało?
UsuńO ja to tak szybko nie spróbuję, ale dam znać jak smakowało rodzinie :)
UsuńMuszę zrobić, Mąż ma bzika na punkcie coli, a że próbuje ograniczyć jej picie to mu niespodziankę zrobię i w innej formie zaserwuję. Powinien być zadowolony
OdpowiedzUsuńPolecam, będzie zadowolony:)
UsuńJak tu ślicznie teraz u Ciebie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Ewciu :)
Usuń