Pyszne muffiny, upieczone przez moją synową z pomocą wnusi:))
Słodkości na Dzień Babci i Dziadka;)
275 g mąki pszennej
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru kryształu
2 łyżki kakao
100 ml oleju
150 ml mleka
2 jajka
Tak jak zawsze podczas przygotowywania muf finek należy zmieszać składniki sypkie osobno, natomiast mokre osobno. Następnie mokre wlać do sypkich i połączyć całość łyżką, nie trzeba robić tego dokładnie, tylko do połączenia się składników. Do blaszki na muffiny wyłożyć papilotki, nakładać gotowe ciasto do ¾ ich wysokości.
Włożyć do nagrzanego do 170 st. C piekarnika i piec jakieś 20 minut
Po upieczeniu zostawić aby ostygły.
Zostaje polać je polewą i dowolnie udekorować;)
