Lubimy pasty do pieczywa, kombinuję ze smakami. Pastę z awokado i makreli, zrobiłam jakiś czas temu, tak nam zasmakowała że są częste powtórki.
Doskonała pasta nie tylko na kanapki, to doskonały farsz np. do kruchych korpusów, makaronów czy jajek.
To że smaczna to jedno, dodatkowo zdrowa, tłuszcz omega 3 i omega 6, zawarty w makreli i awokado jest bardzo potrzebny dla naszego zdrowia.
Ale o tym to już chyba większość z nas wie.
Więc zapraszam do zrobienia własnej pasty, mam nadzieję że Wam zasmakuje, czekam na komentarze;)
1 makrela wędzona
3 -4 jajka
1 awokado
1 – 2 łyżki majonezu ( najlepszy domowy)
sól i pieprz do smaku
Z makreli ściągam skórę i kręgosłup, obieram ją z ości.
Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram, kroję na ćwiartki.
Z awokado wyciągam pestkę, obieram i kroję na kawałki.
Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję majonez i pieprz mielony wg
smaku.
Całość dokładnie blenduję, jeśli jest potrzeba doprawiam solą i
pieprzem.
