Jajecznica z tuńczykiem

Jajecznica, sama nazwa wywołuje przełknięcie ślinki:) 

Smażę ją z różnymi dodatkami, dzisiaj z tuńczykiem...poezja, polecam serdecznie ;)

Pyszne, dietetyczne i pożywne śniadanko:) 

Można podać z grzankami z masłem, ja lubię z pomidorem i cebulką :)

Składniki:

    puszka tuńczyka w sosie własnym (180 g)

    4 jajka

    łyżeczka oleju słonecznikowego

    sól, pieprz, czosnek granulowany

    przyprawa w płynie maggi

Przygotowanie:

Tuńczyka odcedzam z zalewy. 

Na patelnię wlewam łyżeczkę oleju słonecznikowego, i dodaję odsączonego z zalewy tuńczyka. 

Przyprawiam czosnkiem w granulkach, solą i mielonym czarnym pieprzem.

 Wszystko dokładnie mieszam, po chwili wbijam jajka, dodaję ciut maggi, łączę całość do momentu ścięcia się ładnie jajek. 

Podaję w towarzystwie pomidora i zielonej cebulki... Pycha:))