Takim sposobem powstała pachnąca bananami, mięciutka babka. Najlepiej smakuje na drugi dzień, jeżeli tylko uda się ją schować przed łasuchami:)
Polecam także muffiny z bananami i czekoladą , oraz babkę bananową z aromatyczną przyprawą :)
| Babka z bananami 2 - łatwa i smaczna |
4 dojrzałe banany
25 dag mąki pszennej
7 dag masła
jajko
10 dag cukru
łyżeczka cukru z wanilią
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka sody + szczypta soli
Banany obieram i
przekładam do miski, rozgniatam na
papkę, można użyć tłuczka do ziemniaków .
Dodaję rozpuszczone zimne masło , mieszam, następnie dodaję jajko,
cukry, sodę i proszek i przesianą mąkę .
Całość mieszam łopatką, można
użyć łyżki.
Ciasto przelewam do foremki z kominkiem (25 cm)
Piekę około 50 minut w 165 st C
Po upieczeniu studzę i posypuję cukrem pudrem .
| Babka z bananami |
| Łatwa Babka z bananami |
| Babka z bananami |
| Babka z bananami |
*Źródło : www.ciasta.net


