Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kapuśniak na wędzonym kurczaku. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kapuśniak na wędzonym kurczaku. Pokaż wszystkie posty

sobota, 12 maja 2012

Kapuśniak na wędzonym kurczaku




















SKŁADNIKI:


    60 dkg kiszonej kapusty ( najlepsza   swojska, z marchewką)


    2 wędzone udka z kurczaka

    2 większe ząbki czosnku

    2 liście laurowe

    4 kulki ziela ang.

    wegeta i maggi do smaku



PRZYGOTOWANIE:


Z nóżek ściągnąć skórkę, obrać i pokroić mięso. Kiszoną kapustę pokroić, zalać wodą, dodać przyprawy i wstawić do gotowania. Po pół godzinie dodać udka, doprawić wegetą i gotować do miękkości kapusty, u mnie było to następne pól godziny ( nie lubimy "ciapatej" kapusty:)) Podawać z ziemniakami, lub solo:) Smacznego:)



Tort Jamajka -tort motyl

Pyszne ciasto, zwane Jamajka, było inspiracją na zrobienie tego tortu.  Tort na 8 urodziny wnusi, przygotowany przez jej Mamę, smakował...