Jajecznica, sama nazwa wywołuje przełknięcie ślinki:)
Smażę ją z różnymi dodatkami, dzisiaj z tuńczykiem...poezja, polecam serdecznie ;)
Pyszne, dietetyczne i pożywne śniadanko:)
Można podać z grzankami z masłem, ja lubię z pomidorem i cebulką :)
.JPG)
Składniki:
puszka tuńczyka w sosie własnym (180 g)
4 jajka
łyżeczka oleju słonecznikowego
sól, pieprz, czosnek granulowany
przyprawa w płynie maggi
Przygotowanie:
Tuńczyka odcedzam z zalewy.
Na patelnię wlewam łyżeczkę oleju słonecznikowego, i dodaję odsączonego z zalewy tuńczyka.
Przyprawiam czosnkiem w granulkach, solą i mielonym czarnym pieprzem.
Wszystko dokładnie mieszam, po chwili wbijam jajka, dodaję ciut maggi, łączę całość do momentu ścięcia się ładnie jajek.
Podaję w towarzystwie pomidora i zielonej cebulki... Pycha:))
Bardzo dobry przepis, jednak polecam dodać drugi raz pieprzu pod koniec smażenia (:
OdpowiedzUsuńWszystko zależy od tego ile damy na początku:)
UsuńNo Ciekawe :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie :) Muszę spróbować uwielbiam tuńczyka w każdej postaci :)
OdpowiedzUsuńPyszności, polecam :)
Usuńmuszę wypróbować :-)
OdpowiedzUsuńSuper
OdpowiedzUsuńDzisiaj zrobiłem z 120gram tuńczyka, 3 średniej wielkości jajek (2 całe jedno z samym białkiem) na oliwie z bazylia. Sól pieprz według własnego uznania i powiem szczerze, że nie spodziewałem się takiego efektu. Do tej pory jedzenie tuńczyka było droga przez mękę,bardzo niechętnie po niego siegalem (mimo że wysoki w bialko) a teraz razem z jajkami tworzą coś co przyjemnie się je. Na pewno nie skończę tylko na tym, i będę dalej eksperymentował. Dziękuję.
OdpowiedzUsuńCiesz się że zasmakowało:)
UsuńWszystko dobrze, tylko ta maggi... fuj!
OdpowiedzUsuńNie musisz dodawać, rzecz gustu :)
UsuńPo wyjęciu na talerz dodaje pieprz cayene i serek wiejski...wszystko mieszam i "niebo" białkowa bomba
OdpowiedzUsuńSmażenie na oleju haha. Gratuluję. Smalec albo masło jedyny rośliny olej to rzepakowy do smażenia.
OdpowiedzUsuńSmalec do tuńczyka, nie przejdzie u mnie :) Najbardziej mi pasuje na oleju, czy słonecznikowy, czy rzepakowy, obie wersje lubię ! :) Pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny :)
Usuń