Mięso indycze pieczone w rękawie

Pyszne soczyste mięso indycze, dietetyczne,pieczone bez tłuszczu. 

Składniki:

    Około kilograma mięsa z uda indyczego
    Łyżka lubczyku
    Łyżka pieprzu ziołowego
    Łyżka marynaty staropolskiej do mięsa
    Łyżka curry
    Łyżka czosnku w granulkach
    Łyżka sosu sojowego i octu balsamicznego
    50 ml wody
    Vegeta lub kucharek ( wg smaku)

Przygotowanie:

Mięso dokładnie myję, i przekładam do miski, dodaję 50 ml wody, i przyprawy, lubczyk, pieprz ziołowy, marynatę, curry, czosnek w granulkach, sos sojowy i ocet balsamiczny, można dodać ciut kucharka. Całość dokładnie mieszam , przykrywam folią i wsadzam na co najmniej godzinę do lodówki. Po tym czasie przekładam mięsko do rękawa foliowego, i wkładam do nagrzanego do 180 st.C piekarnika, czas pieczenia 1 godzina . Po upieczeniu przekładam na talerz i podaję z sałatką z zielonych pomidorów.