Przyszła pora na przetestowanie przyprawy do pieczeni wołowej "sztufada"
od Royal Branda
Jest to mieszanka naturalnych przypraw i warzyw Składniki: (cebula, czosnek, marchew,
seler, por, jabłko, lubczyk, imbir, majeranek, cząber, goździki,
ziele angielskie,
liść laurowy, pieprz, sól naturalna, cukier)
Smak i zapach rewelacja:)
zestaw przypraw troszkę rozdrobniłam i wymieszałam z 3 łyżkami wódki i 5 łyżkami oleju , natarłam nimi dokładnie mięso, zawinęłam w folię i wsadziłam do lodówki.
Za trzy dni z mięsa ściągnęłam przyprawy i odłożyłam do miseczki. Mięso obsmażyłam z każdej strony, dodałam odłożone warzywa i przyprawy, dodałam 2 łyżki sosu sojowego, podlałam delikatnie wodą i dusiłam do miękkości. W trakcie duszenia mięso podlewałam delikatnie gorącą wodą.
Na koniec wyciągnęłam mięso, a sos zmiksowałam.
Pyszne danie, polecam z czystym sumieniem:)
*S*M*A*C*Z*N*E*G*O*
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)