Brokuły zamknięte w pysznych kotlecikach, łatwy sposób na przemycenie dzieciom tego zdrowego warzywa:) Doskonały dodatek do mięsa, lub jako samodzielne danie.
2 brokuły
3 jajka ugotowane na twardo
2 jajka surowe
pęczek szczypiorku lub zielona cebulka
bułka tarta
maggi w płynie
pieprz mielony
sól ziołowa
olej do smażenia
Jajka na twardo trę na tarce, wbijam jajka świeże, dodaję posiekaną zieloną cebulkę i mieszam.
Dodaję łyżkę-dwie bułki tartej, przyprawiam i wyrabiam masę, jak na mielone.
Formuję kotleciki, obtaczam w bułce i smażę na rozgrzanym oleju z obydwu stron na rumiano.
na pewno świetnie smakuje połączenia brokuła z jajkiem :)
OdpowiedzUsuńpolecam smakuje super;)
UsuńDzisiaj zrobiłam, smaczne :)
OdpowiedzUsuńMiło mi bardzo:)
Usuń