Małe co nieco , dla milusińskich i nie tylko.
Prosty deser z galaretek i owoców z dodatkiem pysznej, domowej, bitej śmietany.
Mrożone truskawki szybko zastygają, więc przygotowuję je na końcu.
Można oczywiście użyć też świeżych owoców, lecz czas oczekiwania nieco się wydłuży.
|
Deser z galaretek - kolorowy deser
2 galaretki truskawkowe
1 galaretka cytrynowa
40-50 dag mrożonych truskawek
300 ml kremówki + łyżka cukru pudru
podłużne biszkopty
Galaretkę cytrynową rozpuszczam w 400 ml gorącej wody i odstawiam aby zastygła.
Truskawki wsypuję do miski, jeśli są posklejane to je oddzielam. Zalewam je gorącymi galaretkami truskawkowymi, rozpuszczonymi w 400 ml wrzątku. Mieszam co jakiś czas.
Kremówkę ubijam z cukrem pudrem.
Do pucharków nakładam warstwami zastygnięte galaretki, (wcześnie pokrojone )na spód więcej truskawek. Potem bita śmietana, cytrynowa galaretka , też ja kroję na kawałki, troszkę czerwonej.
Na wierzch bita śmietana, kolorowa posypka i biszkopty. Podaję od razu .
|
dawno nie jadłam takiego galaretkowego deseru :) czas nadrobić zaległości !
OdpowiedzUsuńkoniecznie ;)
Usuń