Koktajl borówkowy ze szpinakiem i miętą

Może się komuś wydawać dziwne połączenie, borówka, banan, szpinak i ........mięta? 

Ja gwarantuję  że to super połączenie!

W planach był koktajl z borówką, kefirem i szpinakiem, dodałam banana, było  smacznie, ale coś mi brakowało, więc zerwałam w ogródku świeżą miętę i  to był strzał w dziesiątkę. 

Pychota, spróbujcie sami:) 

Samo zdrowie  i w dodatku smaczne ;)  

25 dag borówki amerykańskiej ( u mnie mrożona) 

pół banana 

dwie garści liści szpinaku

5 listków młodej mięty

500 ml kefiru

stewia lub ksylitol wg smaku

Borówki lekko odmrażam, przekładam do wysokiego dzbanka. Dodaję stevie ( 2 łyżeczki) i zalewam jogurtem. Po chwili miksuję.

Listki szpinaku i mięty dokładnie myję, odcinam ogonki, siekam i wrzucam do borówek, miksuję dokładnie. Na koniec obieram banana, kroję i miksuję całość dokładnie.

 Podaję schłodzone. 

Moc witamin, smaki idealnie się ze sobą komponują. Polecam spróbować.  Można dosładzać do smaku cukrem, stewią, ksylitolem lub gęstym sokiem czy nektarem.