wtorek, 21 stycznia 2014

Pizza z szynką i pieczarkami

Wypasiona-tak stwierdzili domownicy. Aromatyczna, pikantna, smaczna , pizza z szynką, salami i pieczarkami.







Ciasto na pizzę wg własnego przepisu, lub moja propozycja, najczęściej robię ciasto z podwójnej porcji, i mamy dwie różne pizze;
wersja nr 1
  http://takietampichcenie.blogspot.com/2013/02/pizza-z-salami-i-oliwkami.html

 i wersja nr 2




Dodatki :

Domowy sos do pizzy, u mnie chutnej ( około 250 ml)  
2 łyżki czosnku w granulkach
cebula czosnkowa
cebula czerwona
szklanka kukurydzy konserwowej
30 dag tartego sera żółtego
30 dag przesmażonych pieczarek
30 dag wędlin ( plasterki szynki i salami )











Na wyrobione ciasto  wykładam sos ( najlepszy z własnej produkcji ), posypuję go obficie czosnkiem granulowanym.


Cebule obieram, kroję w pół krążki i wykładam na sos z czosnkiem.


Posypuję częścią sera i odsączoną z zalewy kukurydzą. Dodaję przesmażone na maśle pieczarki i pokrojone w kostkę wędliny, całość pokrywam serem. Piekę około 25 minut w 170 st. C


Podaję gorącą, z ketchupem i sosem czosnkowym :)





6 komentarzy:

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)