SKŁADNIKI:
- 1 i ½ kg ziemniaków
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- ¼ selera
- 3 jajka
- 3 cebule
- 6 ząbków czosnku
- Pieprz ziołowy
- Vegeta
- 6 łyżek grysiku
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka drożdży instant
- Natka pietruszki
PRZYGOTOWANIE:
Warzywa obieram i myję, należy zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach, ja kroję na mniejsze kawałki i rozdrabniam w Thermomixie. Czosnek i cebulę także obieram i rozdrabniam razem z warzywami. Dodaję jajka, drożdże, przyprawy i grysik. Mieszam dokładnie razem. Następnie przekładam do miski dodaję skrobię, natkę, mieszam i zostawiam na pół godzinki ( aby zgęstniało) Po tym czasie smażę na rumiano z obu stron na oleju słonecznikowym. Podaję gorące z gęstą śmietaną i ketchupem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)