wtorek, 5 listopada 2013

Sałatka z kolorowym tortellini

Smaczna, kolorowa i syta sałatka z kolorowym tortellini, zasmakuje każdemu, można ją podać solo, ale z wędlinką smakuje równie dobrze;)

Sałatka z kolorowym tortellini 

2 opakowania  kolorowego tortellini z mięsem ( 2 x 250 g)
2 papryki ( u mnie czerwone ale mogą być kolorowe)
Por
długi ogórek wężowy
majonez  ( u mnie babuni i kielecki pół na pół)
pieprz czarny mielony
sól morska
czosnek z młynka 





Najpierw gotuję tortellini ,  al.’dente,  następnie  je hartuję i odcedzam. Odstawiam do wystudzenia.

Warzywa myję, z papryki wycinam gniazda nasienne i ogonki, ogórka  można obrać , można zostawić ze skórką. Kroję w kostkę tak jak i paprykę. Por kroję w piórka.  Wszystko przekładam do miski z zimnym tortellini. 

Dodaję przyprawy  i  majonez  , mieszam dokładnie lecz delikatnie, aby nie „rozwalić „ makaronu.

Odstawiam do „przegryzienia” się składników i podaję.  Smakuje solo, ale równie dobrze komponuje się z wędliną. 





7 komentarzy:

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)