poniedziałek, 16 września 2013

Sałatka z tuńczyka i kalafiora

Świetne połączenie smaków, tuńczyk, kalafior , por, pomidorki koktajlowe , całość zalane pysznym sosikiem z tuńczykiem..zapraszam:)



Mały kalafior

3- 4 gałązki pomidorków koktajlowych

Tuńczyk w sosie własnym (185 g)

Kawałek pora

3 ząbki czosnku

Koperek zielony

200 ml słodkiej śmietanki

Szczypiorek

Pieprz kolorowy świeżo zmielony 

Sól

10 dag żółtego sera





Kalafiora dzielę na różyczki i gotuję, odcedzam i studzę. Pomidorki myję. Tuńczyka odsączam z zalewy, śmietankę wlewam do miseczki i łączę z rozdrobnionym tuńczykiem. Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany drobniutko koperek, przyprawiam solą i mieszam. Pora myję i kroję w piórka.

W misce układam warstwę kalafiora, połówek pomidorków, posypuję solą i świeżo zmielonym pieprzem. Przekładam por , wykładam resztę kalafiora i wlewam masę tuńczykowo śmietanową. Posypuję szczypiorkiem i ścieram na wierzch ser żółty. Dekoruję pomidorkami.




*S*M*A*C*Z*N*E*G*O*

15 komentarzy:

  1. Niedługo córci urodziny i chyba przygotuję, bo wygląda pysznie:) -Diana

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawe połączenie - wypróbuję!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Sałatka wyśmienita :) Idealna na imprezkę ...

    OdpowiedzUsuń
  4. Tuńczyka z kalafiorem jeszcze nie łączyłam. Ciekawy pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawe połączenie smaków. Z samej ciekawości godne wypróbowania ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dziękuję za miłe słowa:) Polecam sałatkę jest pyszna')

    OdpowiedzUsuń
  7. Takiej wersji sałatki z tuńczykiem jeszcze nie próbowałam, u mnie zawsze groszek, ser żółty itd. Do wypróbowania.

    OdpowiedzUsuń
  8. NIE LUBIĘ TUŃCZYKA,ALE ZA KALAFIOREM PRZEPADAM.SUPER SAŁATKA.POZDROWIONKA :)

    OdpowiedzUsuń
  9. takiego połączenia składników moja kuchnia nie widziała a żołądek również - dzięki za pyszny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podziel się prosze wrazeniami po konsumpcji:)

      Usuń
  10. rewelacyjne połączenie smaków:) bardzo mi się podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  11. takie połączenie to dla mnie nowość, ale wygląda smacznie

    OdpowiedzUsuń
  12. Witaj chciałbym Cię zaprosić na swój blog poświęcony kawie i herbacie:
    http://kawa-czy-herbataa.blogspot.com/
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)