Rozmarynowy kurczak z warzywami

Dzisiaj miałam przyjemność wypróbowania Rozmarynowego kurczaka z warzywami z serii Kulinarne inspiracje Kamis  

W skład zestawu wchodzą takie przyprawy jak: 

• czosnek
• papryka słodka
• tymianek
• oregano
• rozmaryn

Danie przygotowałam zgodnie z propozycją producenta, nie dodałam tylko fasolki.  

Niezbędne składniki:
8 pałek kurczaka (około 1 kg) u mnie udka i porcje schabu
250 g małych cebulek
250 g marchewki (najlepiej małe o długości około 3-4 cm)
300 g fasoli szparagowej (najlepiej żółtej) świeżej lub mrożonej- nie dodałam
6 średnich ziemniaków
1,5 łyżki cukru lub miodu - uzyłam cukier
1 łyżeczka soli morskiej w młynku Kamis Specialite
zestaw Kulinarne Inspiracje KAMIS (rozmaryn, papryka słodka, czosnek, tymianek, oregano)

Najpierw umyłam i po porcjowałam mięsa. Każdy kawałek posoliłam, i odłożyłam do rondelka. Ziemniaki obrałam, umyłam, pokroiłam na średnie kawałki, posypałam rozmarynem i wymieszałam z łyżką oleju. 

Obrałam cebulę, miałam dużą więc pokroiłam ją na mniejsze części.

Mięso obsmażyłam na oleju, przełożyłam na półmisek, wsypałam paprykę, tymianek i część czosnku, wymieszałam razem z mięsem na pozostałym tłuszczu rozpuściłam cukier, dodałam cebulę i marchewki ( użyłam malutkie mrożone) . Smażyłam mieszając 4-5 minut. 

Następnie przełożyłam je do naczynia żaroodpornego, dodałam resztę czosnku, oregano, wymieszałam całość. Na warzywa układałam mięso, ziemniaki, mięso i znowu ziemniaki.

Wstawiłam do nagrzanego piekarnika 180st.C 90 minut. 

Wyszło pyszne, aromatyczne danie, warzywa i  mięsko w jednym:)

Zestaw przypraw doskonale dobrany:)

Dodam że przyprawy są w bardzo wygodnych w użyciu blistrach, łatwo się je otwiera:) Przypraw jest akurat na 1 kg mięsa. Więc nawet początkująca kucharka nie "przedobrzy" z przyprawami:))

Dziękuję za możliwość testowania tych wspaniałych przypraw firmie Kamis;)