Niby banał, ale jaki smaczny! Przepis godny polecenia :)
 |
| Golonka indycza z szybkowaru 1-2 golonki indycze 1,50 kg białej kapusty opcjonalnie ziemniaki 4- 5 sztuk ulubione przyprawy, u mnie przyprawa do grilla (sól, czosnek , papryka słodka, cukier, kolendra, majeranek, gorczyca, owoc jałowca, pieprz czarny, rozmaryn, goździki, chilli, liście laurowe) ponadto sos sojowy i pieprz syczuański olej do obsmażenia mięsa domowa wegeta do kapusty  Golonki myję, nacinam boki i nacieram obficie przyprawami. Odstawiam w zimne miejsce np. do lodówki na minimum godzinę. W międzyczasie szatkuję kapustę i podgotowuję z wegetą. Odcedzam i przekładam do szybkowaru. Golonki obsmażam na oleju i przekładam do kapusty. Gotuję 35 minut od czasu wzrostu ciśnienia . Jeśli dodaję ziemniaki to po tym czasie odparowuję , otwieram naczynie, dodaję pokrojone ziemniaki, posypuję przyprawami i gotuję 5-7 minut od wzrostu ciśnienia.     |
Wrąbałabym takie danko, mniam :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Edytko i zachęcam do zrobienia, pycha;)
Usuńale smacznie się prezentuje:)
OdpowiedzUsuńdziękuję ;)
UsuńJa nie przepadam za golonką, ale mój tato i brat uwielbiają :)
OdpowiedzUsuńtaka indyczą być polubiła;)
Usuńsuper sie prezentuje ,a jaka masz opinie na temat szybkowaru?opłaca się zakupić ?ja sie własnie zastanawiam czy nie zainwestowac?
OdpowiedzUsuńpowiem szczerze, jestem mega zadowolona i polecam , oszczędność czasu i energii:)
UsuńCiekawy pomysł na podanie golonki :)
OdpowiedzUsuńdziękuję :)
UsuńZrobiłam i wyszło pysznie. Polecam przepis.
OdpowiedzUsuńMiło mi bardzo :)
UsuńZrobiłam i wyszło pysznie. Polecam.
OdpowiedzUsuńCzy do szybkowaru wlewa sie wodę przed zamknięciem ?
OdpowiedzUsuń