Wok Silit Macao i kurczak w pięciu smakach po chińsku

Kurczak w pięciu smakach po chińsku i recenzja Woka Silit 

Kolejnym produktem, który otrzymałam w ramach współpracy od redcoon.pl , jest Wok Silit Macao 0081.2838.01 , przygotowałam w nim pyszny obiad, zapraszam na recenzję i przepis.

Wok Silit Macao , jest pokryty powłoką tytanową , jest ona odporna na przypalanie lub zarysowania. Do smażenia użyłam niewielkiej ilość oleju. Wyprofilowana rączka jest bardzo wygodna podczas używania, energooszczędne dno to duży plus Woka. Kolejny plus to przystępna cena za naprawdę wysoką jakość produktu, z przyjemnością będą w nim przygotowywać posiłki. Wad nie dostrzegłam :)

##################################################
W woku Silit Macao, przygotowałam kurczaka w pięciu smakach .

Mięso z piersi kurczaka podsmażyłam na 2 łyżkach oleju, nic się nie przypalało , sama przyjemność.

 Po chwili dodałam rozmieszany z 300 ml wody, Fix w pięciu smakach po chińsku od Kamisa, całość dusiłam 10 minut. Podałam z ryżem.

Jeśli nie macie Woka , to polecam właśnie taki, KLIK spełnił moje oczekiwania w 100 % 

*S*M*A*C*Z*N*E*G*O*

Odchudzone mini pączusie i test opiekacza od Redcoon

W  ramach współpracy z  redcoon.pl  kolejnym produktem do testowania,  jest opiekacz do ciasteczek  http://www.redcoon.pl/B423022-Inventum-PC12_Urz%C4%85dzenia-do-popcornu 

To opiekacz do ciasteczek typu popcake. Ja upiekłam w nim mini pączusie, szybko i przyjemnie. Jest dziecinnie proste w obsłudze, ma nieprzywierającą powierzchnię, po wystudzeniu wystarczy formę przetrzeć miękką ściereczką .

Urządzenie nie zajmuje dużo miejsca, wypieka za jednym razem 12 ciasteczek, można w nim piec ciasteczka i nabijać na patyczki ( dołączone do  opiekacza) Wyjmowanie ciasteczek jest łatwe, do zestawu dołączony jest specjalny „widelczyk”  który uchroni nas przed poparzeniem palców.

W zestawie znajdziecie instrukcję i przepis na ciasteczka.

Polecam gorąco, można  upiec małe co nie co, zawsze i wszędzie, nawet na wakacjach. A w karnawale można raczyć się odchudzonymi słodkościami, lub pysznymi pikantnymi ciasteczkami.  

Zamiast cukru dodajemy wtedy ulubione przyprawy;)

Odchudzone mini pączusie: 

750 g serka homogenizowanego naturalnego

3 i pół szklanki mąki pszennej

6 dużych jajek

2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia

Łyżka cukru z wanilią

Łyżka drobnego cukru

50 ml oleju

Opiekacz do ciasteczek 

 Najpierw miksuję dokładnie jajka z cukrami, do jajek dodaję po łyżce serka cały czas miksując.  Mąkę i proszek do pieczenia przesiewam i porcjami dodaję do masy, pod koniec  wlewam olej. 

Opiekacz do ciasteczek nagrzewam i napełniam foremki ciastem, łyżeczka na porcję. Piekę 5 minut. 

Wyciągam i posypuję cukrem pudrem, można polukrować lub oblać roztopioną czekoladą.

*Pączusie można też smażyć tradycyjnie na oleju, wtedy do ciasta nie dodajemy oleju. Formujemy kuleczki za pomocą dwóch łyżeczek.

Smacznego :)

Świąteczny bigos ( wolnowar Russell Hobbs)

Pyszny, aromatyczny bigos ugotowany w wolnowarze Russell Hobbs Cook@Home 19790-56

od redcoon

Można go też ugotować tradycyjnie, jednak podczas świątecznej bieganiny takie urządzenie jest wybawieniem. 

W między czasie można lepić uszka, lub piec i dekorować pierniczki, albo udać się na zakupy:)

Około kg kiszonej kapusty

Około 60 dag mięsa ( łopatka, schab, karczek, boczek)

Kiełbasa  30 dag ( jałowcowa, toruńska..)

Grzyby suszone wg gustu (szklanka)

2 garście suszonych śliwek ( u mnie kalifornijskie)

3 listki laurowe

4 kulki ziela angielskiego

10 -12 ziarenek pieprzu czarnego

Łyżka przyprawy do mięsa pieczonego i duszonego z estragonem Deluxe ( sól, cebula smażona, gorczyca mielona, pomidory w proszku, estragon, pieprz, papryka, natka pietruszki, czosnek granulowany, liście laurowe i  goździki)

5 ząbków czosnku

Pół słoiczka koncentratu pomidorowego

szklanka półsłodkiego czerwonego wina

Dzień wcześniej namaczam grzyby.

Mięsa myję, osuszam, kroję w większą kostkę i obsmażam na smalcu.  Tak samo postępuję z kiełbasą.

Czosnek obieram i kroję w plasterki.

Kapustę kroję , część wykładam do wolnowaru,  dodaję część mięsa, część  namoczonych grzybów , parę śliwek , część przypraw, i tak układam warstwami do  końca.  Na koniec   wlewam wino wymieszane z koncentratem pomidorowym. 

Włączam wolnowar  i gotuję 6 godzin. 

Bez wolnowaru  bigos gotuję  podobnie.  Podsmażone mięsa dodaję do kiszonej kapusty, dodaję grzyby, śliwki, przyprawy, czosnek, koncentrat i wino,   gotuję powoli często mieszając.

Bigos przygotowałam w wolnowarze  Russell  Hobbs od redcoon .  Potrawa ma smak gotowanego przez parę dni  , tradycyjnego bigosu, pycha;)

Pojemność  naczynia to 3,5 l . Trzy stopniowa regulacja mocy, łatwy w użyciu . Więcej o tym świetnym urządzeniu  dowiecie się tutaj http://www.redcoon.pl/B449286-Russell-Hobbs-Cook@Home-19790-56_Parowary#databox  

 Wolnowar  jest doskonały dla osób zabieganych, nie mających czasu na gotowanie. Można nastawić potrawę do gotowania , nastawić  czas/przypomnienie  i  w czasie kiedy posiłek się gotuje robić  mnóstwo innych rzeczy, lub wybrać się np. na zakupy.  Po powrocie czeka na nas zapach domowego obiadku.

Jednym mankamentem jest zbyt krótki przewód, musiałam użyć przedłużacza, poza tym  polecam, przydatne urządzenie;)

SISTEMA - pojemniki do przechowywania żywności- recenzja

Kolejnymi produktami w ramach współpracy ze sklepem internetowym  redcoon.pl ,  są pojemniki do przechowywania żywności  Sistema.

Pojemniki te produkowane są z tworzywa wolnego od
BPA- szkodliwego związku chemicznego.
Pojemniki Sistema są produktowane w czterech wersjach: 

- TO GO - pojemniki do zapakowania posiłku na wycieczkę, do pracy lub szkoły
- KLIP IT - pojemniki do przechowywania, umożliwiające układnie w stosy
- LUNCH - seria pudełek tzw lunchboxów
- MICROWAVE – seria pojemników do gotowania w kuchence 

mikrofalowej.

Sistema To Go schłodzone 

Sistema sałatka To Go

 Sistema trzypak 

Sistema pojemnik na sałatę 3,5 l 

Miałam przyjemność testowania serii TO GO  

Pojemniki są bardzo ładne, i funkcjonalne. Są dostępne w rożnych kolorach. Można je myć w zmywarce, używać do podgrzewania posiłków w mikrofali., lub używać do zamrażania produktów. Mają specjalne zatrzaski co czyni je szczelnymi.

Szczególnie spodobał mi się  pojemnik  SISTEMA Schłodzone To Go 

- pojemnik ten posiada wkład chłodzący, pojemnik na sos i komplet sztućców, pojemność 1,3 l , długość i szerokość 19 cm , prawie 10 cm wysokości. 

Wkład chłodzący trzeba napełnić wcześniej wodą i zamrozić. Świetne rozwiązanie dla osób np podróżujących lub tych na diecie, można sobie przygotować posiłek w domu , zapakować do pojemnika SISTEMA i cieszyć się w pracy zdrowym domowym jedzeniem. 

Pojemniki są dostępne w przystępnej cenie w sklepie internetowym Redcoon.pl

Babka kokosowa i test form firmy KAISER od redcoon.pl

Babka kokosowa, szybko się ją robi, i równie szybko znika. Do popołudniowej kawki jak znalazł.

Ciasto upiekłam w formach niemieckiej firmy ORYGINAL KAISER

Formy nie wymagają smarowania ponieważ mają powłokę non-stick, są trwałe, o czym świadczy 10-cio letnia gwarancja. Polecam , są warte zakupu. Produkty  dostępne w  redcoon.pl/

1,5 szk. mąki pszennej

½ szk. cukru 

3 jajka

0,5 szk. jogurtu naturalnego

0,5 szk. oleju z pestek winogron

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Kamis 

3/4 szk. wiórek kokosowych

Mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, przesiewam do miski.  Dodaję cukry, wbijam jajka, wlewam olej i jogurt , wsypuję wiórki kokosowe, całość mieszam łyżką. Gotową masę przekładam do formy  na babkę lub do keksówki . Ciasta wystarczy na  taką o wymiarach mniej więcej 30 x 8 cm

Ja upiekłam w dwóch mniejszych ( 2 x16 cm) Piekły się około 40 minut, termo obieg 150 st. C

Po upieczeniu zostawiam aby troszkę ostygły, następnie wyciągam.

 Można polać polewą czekoladową, lub tak jak ja oprószyć słodkim kakao lub cukrem pudrem.

*inspiracja tutaj- WŻ

Koktajl truskawkowy z borówką i miodem akacjowym oraz test miksera Severin SM 3714

Dzięki współpracy z Redcoon, mogłam przetestować mikser Severin SM 3714 .

Jako że to blender, pierwszą myślą był koktajl.Poszło szybko i przyjemnie. Blender ma wyłącznik bezpieczeństwa, więc nie spotka nas niemiła przygoda z myciem szafek kuchennych zachlapanych zawartością dzbanka;) 

Jego pojemność to 1750 ml, więc z powodzeniem można zrobić większą ilość koktajlu, czy np. ciasta na naleśniki …

Dzbanek jest bardzo ładny, można podać w nim np. napoje od razu na stół. Jest funkcjonalny, ma długi przewód 170 cm , antypoślizgowe nóżki, 3 ustawienia prędkości, moc 600 W

Cena blendera to tylko 105 zł. Mogę go śmiało polecić:)

Koktajl truskawkowy z borówką i miodem akacjowym

2 kubki jogurtu naturalnego ( każdy 375 g)

25 dag truskawek

15 dag borówki

Miód u mnie akacjowy , ilość wg smaku

Truskawki myję, odrywam szypułki , borówki także trzeba przepłukać. Owoce odstawiam na sitku aby odciekły.


 

Do dzbanka przekładam jogurt i miód, zakładam pokrywę i włączam mikser, przez otwór dodaję owoce. Chwilę miksuję i gotowe. Podaję od razu. Smaczny, zdrowy i orzeźwiający napój.