Wiosny jak nie było tak nie ma, pomijając tą kalendarzową .... Postanowiłam ją jednak przywołać ...kolorami.. na talerzu :D Ciekawe czy moje czary podziałają;)
4 jajka
250 g pomidorków koktajlowych
Ogórek zielony
Czerwona papryka
Cebula dymka
Jogurt naturalny ( 150 ml)
Pieprz czosnkowy Kamis wg
smaku ( 1 łyżka)
Sól do smaku
Ocet balsamiczny
Ilość składników podałam na 4 porcje.
- Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram i kroję na ćwiartki. Warzywa myję , osuszam, i kroję na odpowiednie/ dowolne kawałki, dymkę siekam.
- Na talerzykach układam kolejno, jajka, pomidorki, ogórki i paprykę. Całość spryskuję octem balsamicznym.
- W miseczce łączę jogurt naturalny z pieprzem czosnkowym Kamis i solą. Polewam całość sosem. Na wierzch sypię posiekaną dymkę.
- Zajadam solo, lub z chrupkim pieczywem.
coś dla mnie:) lubię takie lekkie warzywne wariacje:)
OdpowiedzUsuńWyszło pysznie Anulko:)
Usuńale pięknie, kolorowo, z największą przyjemnością zjadłabym takie śniadanie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za miły komentarz:)
Usuń