poniedziałek, 12 stycznia 2015

Wiśniowiec - łatwe ciasto z wiśniami

Własna kombinacja, wyszło przepysznie.  Bardzo łatwe ciacho .

Mięciutki biszkopt, galaretka z wiśniami , całość pokryta bitą śmietaną z czekoladą ,poezja .... będziecie mruczeć z zachwytu;) 

Gościom bardzo smakowało , a to najważniejsze;)   



Wiśniowiec - łatwe ciasto z wiśniami



biszkopt  z  4 jajek
 (z własnego przepisu lub mojego, trzeba tylko podzielić składniki na pół , jajek dać 4 średnie) http://takietampichcenie.blogspot.com/2013/05/biszkopt-wg-mnie-idealny.html

3 galaretki wiśniowe
słoik wiśni bez pestek ( 800 ml)
300 ml  śmietanki kremówki + śmietanfix
150 g białej czekolady
podłużne biszkopty  ( około 15 sztuk)

blaszka 33 x 24 






Upieczony biszkopt studzę  , ścinam delikatnie wierzch i nasączam  osłodzoną wodą z cytryną.






Wiśnie odcedzam.  Do soku dolewam wody, tak aby był  1 litr. Zagotowuję i rozpuszczam w nim galaretki, dodaję wiśnie i odstawiam aby lekko stężały.
Po tym czasie galaretki z wiśniami wykładam  na biszkopt , na wierzch układam w odstępach biszkopty , lekko dociskam.  
Czekoladę roztapiam na parze , odstawiam do wystudzenia.  Śmietankę  ubijam z usztywniaczem, w trakcie ubijania dodaję zimną czekoladę ,  masę wykładam na biszkopty, rozsmarowuję, na wierzch ścieram mleczną czekoladę.  Odstawiam do całkowitego zastygnięcia.










14 komentarzy:

  1. super ciacho polecam naprawdę łatwe a jak smakuje aż slinka leci.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciekawe kto jest autorem komentarza? :)

      Usuń
  2. uwielbiam wiśnie, ciasto jak dla mnie- WSPANIAŁE!

    OdpowiedzUsuń
  3. fajny przepis, a że lubię wiśnie to jest to ciacho dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Czy mogę poprosić o przepis na biszkopt z 4 jaj ? Chciałabym te super ciacho zrobić!!! Dziękuję!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Możesz skorzystać z własnego, sprawdzonego przepisu Małgosiu, biszkopt jak biszkopt :) Albo z mojego, tylko trzeba podzielić składniki na połowę , daj 4 średnie jajka , resztę podziel na pół .. http://takietampichcenie.blogspot.com/2013/05/biszkopt-wg-mnie-idealny.html . Życzę smacznego i czekam na opinię i fotkę ;)

      Usuń
  5. Bardzo pięknie wygląda to warstwowe ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  6. CIOCIU MUSZE WYKORZYSTAC TEN PRZEPIS BO CHYBA LATWY W WYKONANIU JEST? BO ZE MNIE MARNY CUKIERNIK:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Super wyglada i zapewne tez smakuje.

    OdpowiedzUsuń
  8. Superowe ciacho. Ale mam na niego ochotę. :)

    OdpowiedzUsuń

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)