Jakiś czas temu kupiłam w Lidlu metalową maszynkę do wyciskania ciastek ERNESTO.
Ciasto do takich ciastek jest miękkie. Ciasteczka wychodzą rewelacyjne :)
Zapraszam na kawowe ciasteczka, mega łatwe i szybkie. Są chrupiące i kruche. Nie można się im oprzeć . Rozpływają się w ustach.
 |
| wyciskane ciasteczka |
20 dag Kasi
25 dag mąki pszennej
5 łyżek cukru
2 łyżki kawy Inki
Kasię ( temperatura pokojowa) ucieram mikserem razem z
cukrem , jak się połączą dodaję kawę i nadal miksuję. Dodaję przesianą mąkę i
ucieram do połączenia się wszystkich składników, ciasto jest mięciutkie.
Napełniam nim maszynkę/wyciskarkę do
ciasteczek. Ciasteczka wyciskam na
blaszkę do pieczenia( bez smarowania)
Wkładam do nagrzanego piekarnika 170 st C i piekę około 15 minut, do lekkiego
zrumienienia.
Szybkie w przygotowaniu i zapewne bardzo smaczne :)
OdpowiedzUsuńAż bardzo smaczne :)
Usuńczy nie potrzeba jajek?
OdpowiedzUsuńNie potrzeba jajek ;)
UsuńFajne są takie ciasteczka!
OdpowiedzUsuńFajne :)
UsuńUrocze! Pycha :)
OdpowiedzUsuńDziękuję ;)
UsuńTrzeba umoec wyciskarka sie obslugiwac bo ja jako facet mam z tym problem x) smaczne wyszly lecz wygladem nie zachecaly .nie chcialo sie ciasto odkleic od wyciskarki
OdpowiedzUsuńŻadna trudność :) Trzeba ciasteczka wyciskać wprost na blaszkę, na papier się nie przykleją, niestety.
Usuń