Podczas wielkanocnych przygotowań , warto pomyśleć o małych , słodkich ciasteczkach, dzieciaczki je uwielbiają, polukrowane lub oprószone cukrem pudrem, będą ozdobą stołu .
Przepis znalazłam na wż , zmieniłam w nim tylko ilość cukru i aromat, ciasteczka są doskonałe, więc podzielę się przepisem z Wami :)
Musiałam ciastek pilnować, bo znikały szybciutko, są przepyszne, mega kruchutkie, rozpływają się w ustach . I uwaga ……… uzależniają :)
Zachęcam do upieczenia i czekam na opinie i fotki :)
Jest to mój ostatni, przedświąteczny wpis , więc życzę wszystkim czytelnikom bloga, Smacznych, Zdrowych, Rodzinnych i Wesołych Świąt :)
50 dag mąki
28 dag masła
10 dag cukru pudru
2 łyżeczki cukru migdałowego
4 ugotowane żółtka
2 surowe żółtka
Z podanych składników zagniatam kruche ciasto, ugotowane żółtka trzeba wcześniej rozdrobnić palcami.
Uformowane w kulę ciasto wstawiam do lodówki, po pół godzinie, odkrawam po kawałku , wałkuję i wycinam foremkami różne wzorki ciasteczek.
Ciasteczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piekę 12 minut w 180 st C , do lekkiego zrumienienia .
Po wystudzeniu, ciasteczka można ozdobić wedle własnego gustu i potrzeby.
U nas kolorowo na Wielkanoc:)
Urocze te ciasteczka!
OdpowiedzUsuńŚliczne ciasteczka, na pewno piękne przyozdobią świąteczny stół! pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńhttp://alinaurbanska.blogspot.com/