Karczek piwny na grilla

Mięciutki, soczysty karczek z grilla, z piwnej marynaty. 

Dodatek aromatycznych przypraw nadał mu smaku i apetycznego aromatu :)

Do karczku podałam duszoną, kiszoną kapustę.

Życzę smacznego ! 

70 -80 dag karczku

Pół szklanki piwa

Pół szklanki oleju ( może być smakowy)

Cebulka liofilizowana

Czosnek granulki

Sól

Biały pieprz

Papryka słodka

Chili

Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią

Parę godzin wcześniej przygotowuję marynatę.

Mieszam w misce przyprawy, dodaję olej i piwo.

Karczek dzielę na porcje, u mnie wyszły 4.

Każdy płat karczku dokładnie rozbijam, najlepszy jest nakłuwacz, nie tłuczek.

Mięso namaczam w marynacie, każdy kawałek trzeba dokładnie namoczyć.

Miskę z mięsem odkładam do lodówki, im dłużej tym lepiej.

Mięso układamy na tackach i grillujemy, do zrumienienia z obu stron.

smacznego!

*mam świetny produkt, który doczyści ruszt z grilla ( i nie tylko )

 *podaję link do sklepu:

⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

https://tiny.pl/tr8p4

Środek do czyszczenia piekarników i kuchenek i z łatwością usuwa nawet przypalone zabrudzenia i tłuste plamy. Przeznaczony do wszystkich typów kuchenek z płytami metalowymi, ceramicznymi i indukcyjnymi, palników gazowych, piekarników, grilli elektrycznych i tradycyjnych, kominków, szkła i szaszłykarek.

Aktywna formuła - szybki rezultat!
Szybko rozmiękcza i skutecznie usuwa przypalony tłuszcz, cukier, zapieczony brud.
Świetnie się zmywa.
Nie zawiera substancji ściernych.
Nie rysuje i nie niszczy nawet najbardziej delikatnych powierzchni.
Biodegradowalny.
Aby usunąć tłuszcz lub brud nanieść niewielką ilość środka na wilgotną gąbkę, potrzeć jego odczuwalną powierzchnię, następnie dokładnie zmyć wodą.
Przy silnych zabrudzeniach nanieść środek bezpośrednio na zabrudzoną powierzchnię, zostawić na 5-30 minut (w zależności od stopnia zabrudzenia), zmyć wodą. W razi potrzeby powtórzyć procedurę.
Środki ostrożności
Uwaga! Środek zawiera alkalia. W celu ochrony dłoni, konieczne użycie gumowych rękawiczek.
Nie używać do czyszczenia powierzchni chromowanych. 

Używać tylko zgodnie z przeznaczeniem! Środek przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, trzymać z dala od produktów spożywczych. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Unikać kontaktu z oczami. W przypadku dostania się do oczu: natychmiast przemyć oczy czystą wodą. W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.