Smak, zapach, kolor...tradycja z nutką nowoczesności...

Leczo lub bigos z cukinii, polecam lżejszą wersję, zamiast smażonej kiełbasy, delikatne pulpety . Smakuje wybornie. Spróbujcie :) Lecz...

Zapraszam na pyszne leczo, tym razem bez mięsa a z pieczarkami, bardzo dobre i lekkie jedzonko:) Takie jakby Ratatouille z pieczarkami :) ...

Dzisiejsze leczo powstało z braku cukinii którą zastąpiłam młodą kapustą;)  Użyłam także świetnej przyprawy jaką jest  czybrica firmy R...

Składniki: 5 czerwonych papryk 4 cebule 2 młode cukinie 5 ząbków czosnku Pomidory bez skórki w puszce  ( 400 g) ...