sobota, 31 marca 2018

Torcik sałatkowy na krakersach

Torcik sałatkowy-Sałatka z tuńczyka na krakersach, idealna na wszelakie okazje. 
Wygląda świetnie i  doskonale smakuje!
Polecam, jest przepyszna, musicie jej skosztować ! 
W necie są różne wersje takiej sałatki, ja dzielę się swoją :)  


48 krakersów
8 jajek
2 puszki tuńczyka w oleju ( 2 x 185 g)
20 dag żółtego sera
spory pęczek szczypioru lub 2 mniejsze
biały pieprz ( mielony)
słoik majonezu (400ml)
natka pietruszki







Zaczynam od przygotowania składników, wtedy praca idzie sprawnie.
Jajka trzeba ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Żółtka wyciągnąć z białka i dać do osobnych miseczek. Zetrzeć każde osobno na drobnych oczkach tarki, do startego białka dodać 2 łyżki majonezu, posypać białym pieprzem i wymieszać.
Tuńczyka przełożyć do miseczki, i razem z olejem rozgnieść, np. widelcem.
Szczypiorek posiekać.
Ser żółty także trzeba zetrzeć na mniejszych oczkach i wymieszać z trzema łyżkami majonezu, dodać biały pieprz do smaku.
Nie solę!~Krakersy są słone, majonez też, więc nie ma potrzeby solenia.
Teraz zostało układanie warstw, układać można na blaszce, płaskim talerzu, lub na deseczce, ja użyłam naczynia do zapiekania:)
-układam dwa rządki po 6 krakersów:
*krakersy
*ser żółty
*posypać szczypiorkiem
*krakersy
*tuńczyk
*krakersy
*2/3 białek z jajka
*posypać szczypiorkiem
*krakersy
*reszta białka
*starte żółtko
Wierzch posypać szczypiorkiem i natką pietruszki.  Torcik wstawiamy do lodówki.















2 komentarze:

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)

Tort Jamajka -tort motyl

Pyszne ciasto, zwane Jamajka, było inspiracją na zrobienie tego tortu.  Tort na 8 urodziny wnusi, przygotowany przez jej Mamę, smakował...

Etykiety