środa, 18 stycznia 2017

Muffinki z czekoladą



Witam serdecznie po dłuższej przerwie.
Czasami trzeba sobie zrobić "urlop" bardzoooo go potrzebowałam...

Wiem że czekacie na nowe przepisy, nazbierałam ich trochę, mam nadzieję że Wam się spodobają i będziecie pichcić razem ze mną i dzielić się opiniami w komentarzach:) 

Dziękuję za masę nowych polubień na FB, i za każde udostępnienie postów z bloga :) 


Więc do dzieła:)

Na początek na słodko, muffiny z czekoladą, powstały z nagłej chęci na coś słodkiego. 

W szafce leżała zapomniana czekolada, i tak powstały muffiny z gorzką czekoladą ze skórka pomarańczową.








250 ml mleka

125 ml oleju

2 jajka (L)

25 dag mąki pszennej

3-4 łyżki cukru trzcinowego

2 łyżeczki proszku do pieczenia

100 g czekolady ( u mnie gorzka ze skórką pomarańczy) 






Mleko, olej i dwa jajka, mieszam dokładnie w misce. 

Do drugiej miski przesiewam mąkę i proszek do pieczenia, łączę z cukrem. 

Mokre składniki mieszam ze suchymi, dodaje posiekaną czekoladę i mieszam całość.

Ciasto nakładam do foremek silikonowych. Piekę muffinki w nagrzanym piekarniku, 200 st. C 20 minut.










 


6 komentarzy:

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)

Tort Jamajka -tort motyl

Pyszne ciasto, zwane Jamajka, było inspiracją na zrobienie tego tortu.  Tort na 8 urodziny wnusi, przygotowany przez jej Mamę, smakował...

Etykiety