piątek, 20 czerwca 2014

Muffiny waniliowe z truskawkami



Kolejna propozycja na wykorzystanie truskawek...muffiny, tym razem na mleczku o smaku waniliowym , z dżemem rabarbarowym . 
Pyszne,  pachnące wanilią. 
Wystudzone można oprószyć cukrem pudrem , polać polewą lub lukrem. 
 Szybko i smacznie. Przygotowanie zajmuje kilka chwil. 
Zapraszam :)



Muffiny waniliowe z truskawkami 





30 dag mąki 

pół szklanki cukru 


2 łyżeczki proszku do pieczenia 

250 ml mleczka o smaku waniliowym 

2 małe jajka 

80 ml oleju 

12 łyżeczek dżemu( u mnie rabarbarowy) 12 małych truskawek






W dwóch miskach mieszam osobno mokre składniki ( mleczko, jajka i olej) i suche ( mąka, proszek do pieczenia i cukier) składniki,  następnie suche wlewam do mokrych i mieszam.  

Ciasto wykładam do papilotek, po  2 łyżeczki, na ciasto daję po łyżeczce dżemu i po jednej truskawce. Przykrywam resztą ciasta.

Piekę w nagrzanym do 175 st. C piekarniku około  25 minut.




*S*M*A*C*Z*N*E*G*O*


12 komentarzy:

  1. Muszę zrobić! Dzieci moje kochają babeczki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie Elwirko, u nas znikają migiem :D

      Usuń
  2. Wyglądają niezwykle apetycznie. Jutro zrobię do kawy.
    Madziu, masz złote rączki :) Dziękuję za przepis

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Alinko, ale złote rączki to masz Ty kochana:)

      Usuń
  3. Madziu, nie bądź taka skromna :) Zapewniam Cię, że je masz :) Mufinki faktycznie przepyszne. Wypróbowane, skonsumowane :) Gorąco polecam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Pięknie Ci wyszły. Pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  5. Ty to wiesz jak mnie kusić :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wanilia i truskawki to duet idealny :)

    OdpowiedzUsuń

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)