sobota, 17 maja 2014

Kotlety mielone z serkiem topionym

Kotlety mielone z serkiem topionym w środku.
 Aby zwykły "mieloniec" się nie znudził. 
Podłam z ziemniakami i młodą kapustą.



60 dag mięsa mielone ( u mnie z indyka)
2 jajka
2 łyżki bułki tartej ( drobnej)
50 ml wody
2 łyżeczki słodkiej papryki
sól do smaku
pół łyżeczki białego pieprzu
2 łyżeczki  suszonej zmielonej włoszczyzny
2 serki topione ( 2 x 10 dag)
bułka tarta i olej do smażenia





Mięso przekładam  do miski, wybijam jajka.

W miseczce łączę bułkę tartą z przyprawami i wodą, dodaję do mięsa. Całość wyrabiam dokładnie ręką. 
Nabieram łyżką masę mięsną , formuję placki, na każdy nakładam kawałek serka topionego i  zwijam kotleciki. 

Obtaczam w bułce tartej i smażę na oleju.


*s*m*a*c*z*n*e*g*o*

18 komentarzy:

  1. Ciekawie nadziane, nie spotkałam się z takim farszem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zwykle najprostsze okazuje się najlepsze ;)

      Usuń
  2. Z serkiem topionym jeszcze nie próbowałem ale wyglądają smakowicie więc niebawem spróbuję ...

    OdpowiedzUsuń
  3. Mielone i młoda kapustka, pyszne danie na obiad!!

    OdpowiedzUsuń
  4. robiłam z żołtym, pyszne! :)
    Ale topiony to tez pewnie strzał w 10 :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajny pomysł :) Z serkiem topionym jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, smaki serka można zmieniac :)

      Usuń
  6. Bardzo fajny sposób na podanie kotletów :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kiedyś tylko w taki sposób moje dziecię tolerowało mielonego, ale ja wtryniałam do środka żółty ser, chętnie spróbuję z topionym

    OdpowiedzUsuń
  8. wlasnie bede prubowala pani przepisu:) mam nadzieje,ze bedzie tak smaczny. jak smacznie wyglada:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja do przepisu dodałam serek topiony paprykowy i makaron bardzo malutkie rureczki. Mniaaaam. :). Pozdrawiam :). Dziś robię to danie. Prześlę zdjecie jak tylko skończę :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi bardzo, czekam na opinię i fotkę ;) takietampichcenie@gmail.com lub na fb ;)

      Usuń

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)