wtorek, 30 lipca 2013

Pyszny kapuśniak SYS

Kolejnym produktem firmy SYS którego spróbowałam  to kapuśniak. Zasmakował całej rodzince, lekko kwaśny  i pożywny, dodałam do zupy kawałek chudego boczku, pyszotka, szybko i zdrowo, bo Dania Babci Zosi zawierają tylko naturalne składniki;) 


W opakowaniu znajdujemy 2 torebki, jedna z warzywami, druga z przyprawami.
Składniki:
kapusta suszona (min. 40%), warzywa suszone 15% (marchew, cebula, seler), kwas mlekowy (kwas), mąka ziemniaczana, sól, ekstrakt drożdżowy, majeranek, kminek, pieprz czarny



Do garnka nalałam 750 ml wody, wsypałam  do niej warzywa, dodałam łyżkę oleju z pestek winogron  i 10 dag chudego boczku, pokrojonego w malutką kosteczkę, pomieszałam,  doprowadziłam do wrzenia i gotowałam na małym ogniu 20 minut.



Po tym czasie w szklance wody ( 250 ml) rozprowadziłam przyprawy i wlałam do garnka z zupą, gotowałam jeszcze 5 minut.

Kapuśniak można podać z ziemniakami lub pieczywem.


Smaczna zupka, polecam gorąco;)


1 komentarz:

  1. Zapach kapuśniaku zawsze przywołuje mi odległe lata dzieciństwa kiedy to babcia gotowała tę smakowitą zupkę... heh... łezka w oku...

    OdpowiedzUsuń

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)

Tort Jamajka -tort motyl

Pyszne ciasto, zwane Jamajka, było inspiracją na zrobienie tego tortu.  Tort na 8 urodziny wnusi, przygotowany przez jej Mamę, smakował...