Iście wielkanocny przysmak, ze swojską szyneczką rarytasio:)
U nas nr 1 na Wielkanoc, to przysmak całej naszej rodziny.
Jedni wolą łagodniejszy, drudzy ostrzejszy, my lubimy właśnie na ostro:)
U nas nr 1 na Wielkanoc, to przysmak całej naszej rodziny.
Jedni wolą łagodniejszy, drudzy ostrzejszy, my lubimy właśnie na ostro:)
20 jajek
2 słoiczki chrzanu Smak - ostry ,po 270 g każdy
kubek śmietany ( 200 g)
3 łyżki cukru ( jeśli ma być łagodniejszy dodać więcej cukru, lub mniej chrzanu)
Jajka ugotować na twardo. Następnie ostudzić i obrać. Każde jajko
przekroić na pół i wyjąć z niego żółtko. Wszystkie żółtka miksuję blenderem z
cukrem i śmietaną, na jednolitą masę.
Białka rozdrabniam za pomocą widelca, lub ścieram na tarce o dużych oczkach a następnie
łączę je z żółtkami i dodaję do nich chrzan.
Wszystko dokładnie ze
sobą mieszam. Jeżeli jest za ostre można dodać trochę więcej cukru.
My jednak wolimy mocny smak chrzanu:)
.gif)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)