Surówka z kiszonej kapusty

Banalna surówka z kiszonej kapusty,my ją uwielbiamy,

  prosta w przygotowaniu, do piątkowej rybki w sam raz;) 

Smacznego:)

1/2 kg kiszonej kapusty

1 cebula

1 marchewka

pieprz mielony

1/2 łyżeczki cukru

2  - 3 łyżki oleju ( u mnie z pestek winogron)

Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku, pokroić. Marchew obrać umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Obrać cebulę i pokroić w kostkę. Dodać świeżo zmielonego pieprzu, cukier i olej. Całość dokładnie wymieszać. 

Wspaniały dodatek do smażonej rybki, kotletów mielonych lub schabowego. 

U nas dzisiaj w towarzyskie smażonego mintaja i ziemniaczków;)

Smacznego;)

_____________________________________________________