wtorek, 13 listopada 2012

Rozmarynowy kurczak z warzywami

Dzisiaj miałam przyjemność wypróbowania Rozmarynowego kurczaka z warzywami z serii Kulinarne inspiracje Kamis  


W skład zestawu wchodzą takie przyprawy jak: 
  • czosnek
  • papryka słodka
  • tymianek
  • oregano
  • rozmaryn
Danie przygotowałam zgodnie z propozycją producenta, nie dodałam tylko fasolki.  

Niezbędne składniki:
8 pałek kurczaka (około 1 kg) u mnie udka i porcje schabu
250 g małych cebulek
250 g marchewki (najlepiej małe o długości około 3-4 cm)
300 g fasoli szparagowej (najlepiej żółtej) świeżej lub mrożonej- nie dodałam
6 średnich ziemniaków
1,5 łyżki cukru lub miodu - uzyłam cukier
1 łyżeczka soli morskiej w młynku Kamis Specialite
zestaw Kulinarne Inspiracje KAMIS (rozmaryn, papryka słodka, czosnek, tymianek, oregano)






Najpierw umyłam i po porcjowałam mięsa. Każdy kawałek posoliłam, i odłożyłam do rondelka. Ziemniaki obrałam, umyłam, pokroiłam na średnie kawałki, posypałam rozmarynem i wymieszałam z łyżką oleju. 
Obrałam cebulę, miałam dużą więc pokroiłam ją na mniejsze części.
Mięso obsmażyłam na oleju, przełożyłam na półmisek, wsypałam paprykę, tymianek i część czosnku, wymieszałam razem z mięsem na pozostałym tłuszczu rozpuściłam cukier, dodałam cebulę i marchewki ( użyłam malutkie mrożone) . Smażyłam mieszając 4-5 minut. 
Następnie przełożyłam je do naczynia żaroodpornego, dodałam resztę czosnku, oregano, wymieszałam całość. Na warzywa układałam mięso, ziemniaki, mięso i znowu ziemniaki.
Wstawiłam do nagrzanego piekarnika 180st.C 90 minut. 


Wyszło pyszne, aromatyczne danie, warzywa i  mięsko w jednym:)
Zestaw przypraw doskonale dobrany:)
Dodam że przyprawy są w bardzo wygodnych w użyciu blistrach, łatwo się je otwiera:) Przypraw jest akurat na 1 kg mięsa. Więc nawet początkująca kucharka nie "przedobrzy" z przyprawami:))


Dziękuję za możliwość testowania tych wspaniałych przypraw firmie Kamis;)




4 komentarze:

  1. Ciekawe te przyprawy.Widziałam w tv,ale nie miałam jeszcze okazji spróbować :) Pyszny obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Są świetne Ewus, sama dobierasz ilość super sprawa;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wczoraj widziałam w sklepie ten zestaw przypraw - strasznie kusząco wygląda...
    problemy z banerem akcji "Blogerzy wspierają SZLACHETNĄ PACZKĘ" wynikły z mojego niedopatrzenia i braku doświadczenia w blogowaniu /przepraszam :) /... po pobraniu i wyedytowaniu banera akcji należy przejść na kod html i w ostatniej linijce zmienić rozmiar zdjęcia z 604/604 na np 204/204 ... niestety nie mogę tego zmienić już na banerze do pobrania...

    OdpowiedzUsuń

Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)

Tort Jamajka -tort motyl

Pyszne ciasto, zwane Jamajka, było inspiracją na zrobienie tego tortu.  Tort na 8 urodziny wnusi, przygotowany przez jej Mamę, smakował...