Pyszna, lekka sałatka, super przekąska dla trzymających dietę:)
Z powodzeniem majonez można zastąpić jogurtem, jednak ja uważam że ciut majonezu nikomu nie zaszkodzi;)
pęczek rzodkiewek
1 duży pomidor
1/2 ogórka szklarniowego
zielona cebulka
dowolna ilość kiełków brokuła
łyżka majonezu light
ciut soli i czosnku w granulkach ( do smaku, nie koniecznie)
Przygotowanie:
Rzodkiewki myjemy, i odcinamy końcówki. Kroimy w kostkę, to samo robimy z pomidorem, i obranym ze skórki ogórkiem. Zieloną cebulkę myjemy, osuszamy i siekamy. Wszystkie skałdniki mieszamy w misce, dodając kiełki brokuła, majonez, i do smaku, jeśli to konieczne troszkę soli, i czosnku w granulkach. Taką surówkę podajemy jako dodatek do mięsa, lub jako śniadanie z dowolną wędliną, lub pieczywem.
Smaczne i zdrowe;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witaj. Miło że tutaj zaglądasz:) Jeżeli przygotowałaś/eś danie lub deser z mojego bloga, prześlij proszę fotkę na mojego maila takietampichcenie@gmail.com a ja opublikuję ją na Facebooku, w specjalnym albumie„ czytelnicy bloga pichcą :) Oczywiście podam autora:)